Цаган Сар – это праздник весны и обновления, который отмечается в Монголии. В ранние времена праздник отмечался в третий осенний месяц, когда были впрок заготовлены большие запасы кисломолочных продуктов и араки. Великий хан Монгольской империи Хубилай перенёс время празднования на конец зимы и ввел эту традицию по всей своей империи. Цаган Сар связан с легендой о Небесной Деве, которая спасла человечество. Тридцатый лунный день перед Цаган Сар считается днем поста и прощания со всем плохим, чтобы начать новый месяц с чистого листа и светлыми помыслами.